以前到台中買伴手禮

不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……

要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕

和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別

路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!

剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕

老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看

來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠

記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的

然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD

進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑

不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息

店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛

這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的

以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3

剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙

空氣裡一直傳來甜滋滋的味道

金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁

這是巧克長崎蛋糕力口味

看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心

每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉

架子上永遠都剩沒幾個

老闆娘動作超熟練

不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好

這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹

熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服

在旁邊看著超想偷吃一口的啦

和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種

左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕

關關很好奇為什麼會取名和慶屋

覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義

結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)

開心的事就是要用珍貴的蛋糕來一起慶祝

和慶屋長崎蛋糕

▋地址 : 台中市南屯區大英街169號

▋電話 : (04) 2473-5767

▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00

▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake

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[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?

生活中心/台中報導

台中花博不僅是台灣的重大活動,也是國際盛會,友邦帛琉共和國總統雷蒙傑索賢伉儷日前率團來台進行國是訪問,今(12)日第一夫人雷黛比特別於訪台期間前往花博,由台中市副市長張光瑤親自接待,參觀后里園區花舞館的國際室內花卉競賽帛琉展位,以及森林園區國際庭園的「亞太友邦聯合庭園」,對於花博豐富、多元的規劃與展出,頻頻點頭肯定。張副市長表示,非常歡迎帛琉第一夫人雷黛比到訪花博,帛琉在花博后里馬場及森林園區均有參與展出,他們看到家鄉熟悉的景觀感到格外親切與開心,非常高興及歡迎他們的到來參觀。

今日帛琉第一夫人雷黛比在副市長張光瑤、市府副秘書長郭坤明、帛琉駐台大使歐克麗、駐帛琉大使周民淦的夫人戴佑珊及外交部禮賓處王華榮公使等人陪同下,參觀后里馬場園區花舞館的帛琉國際室內庭園競賽展位,以及后里森林園區《聆聽花開的聲音》大型裝置藝術及亞太友邦聯合庭園。

市府指出,台灣與帛琉自1999年12月29日簽署建交公報,兩國邦誼近20年,兩國在經濟、貿易、教育、自然科學、農業科技及醫療等領域合作,交換經驗與資源。這次帛琉一起加入台中花博參展行列,讓兩國友誼更加緊密,也加深台中市與國際產業文化的聯結與友好關係。

這次花博后里森林園區33個國際庭園展位中,「亞太友邦聯合庭園」是由帛琉大使館提出的建議,並邀請其他友邦島國索羅門群島、馬紹爾群島共同籌組,透過白沙灘結合水景與熱帶植栽,展現亞太友邦特殊地理環境及生態,更興建文化特色小屋,介紹海洋群島各國特色文物,希望透過參展促進國際交流,深化邦交友誼。

市府也提到,花博后里森林園區的國際庭園競賽,共有27國及國際園藝生產者協會(AIPH)共33個展位參展,每個展位300平方公尺,各庭園設計除展現世界風情外,也融入森林特色及水資源的運用等重要課題。

至於,位於花舞館國際室內花卉競賽則有18個國家、36個展位的國際花卉團體及花藝高手參展,使用該國特色花卉及技巧佈展,其中也包含國內的參展單位同場競技,讓各參賽單位除展現花卉藝術及花卉園藝的實力外,並利用花卉呈現文化藝術特色及環境生態關懷,呈現台中花博GNP精神: Green(綠色)、Nature(自然)及People(人文)理念,共同保育自然生態,為地球永續發展共盡心力。(編輯:林賢雅)

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