馬書豪的碎碎念部落格

台北市衛生局驚傳公共衛生系統遭駭，恐導致百萬市民個資外洩。北市衛生局主任秘書李碧慧說，的確於今年8月底市府資安人員通知，系統出現流量異常情形，已經啟動緊急調查，流量異常究竟是業者系統有漏洞，還是蓄意外洩，檢調介入調查中，結果目前待釐清。

寶寶粥北市公共衛生資訊管理系統是由慧智達科技股份有限公司所負責，該系統遭駭事件，疑業者涉嫌在北市相關的衛政網路平台安插後門、植入木馬病毒，可能已經造成百萬筆民眾個資遭到外洩販售。

台北市衛生局主任秘書李碧慧表示，北市衛政相關資訊系統都有資安監測，今年8月底接獲市府資安人員通報，發現相關系統出現流量異常現象，立刻啟動內部調查，因為關乎民眾個資權益，調查局也介入調查中。

海口囝仔的我們，用30餘年漁產經驗挑選出最新鮮的海鮮食材。位在新鮮魚貨的原產地，更無需四處採買，徒增冷凍時間，而自有魚池更讓我們自己可以掌握食材的品質。自有廚房才能真實掌控產品的品質，顧客的反應才能最即時的調整現況，不用擔心被偷工減料，更不用擔心食材遭受污染。商品的品質既然無須擔憂， 那更不願擔憂其配送品質。黑貓是我們唯一的選擇。寶寶副食品

口味豐富多元而且營養健康的寶寶副食品，寶寶第一次吃完滿滿的一碗粥(嬰兒副食品)，就是從鮪魚玉米開始。現在快一歲，也很喜歡義大利麵的口味。內容物幾乎都有加洋蔥，增加寶寶抵抗力，非常細心，令人感動。寶寶粥非常的香，寶寶之前都沒辦法吃完其他的粥，這次讓她吃了之後一直想吃，偷偷試吃之後，我終於知道為什麼了，因為連我都很想吃，真的很香。寶寶不是很喜歡吃飯，但粥卻很愛。很香又沒調味。市面上專門做魚粥的不多，我很推薦！

每份寶寶粥(寶寶副食品)餐點都吃得出店家的用心，每次吃都是一次美好的感受。不論是剛蒸好打開電鍋蓋時的撲鼻鮮味，還是寶寶吃完後的滿意表情，都讓用餐變得令人期待。寶寶粥可以發現如此兼顧營養又美味的寶寶餐點，真的是太棒太幸福的一件事了。覺得不管是飯或粥都用料豐富用心，而且嬰兒副食品沒有調味，味道還很香很好吃，寶寶非常喜歡，對於不太會料理魚類的媽媽來說真的是很好的選擇，即使現在已經開始讓寶寶吃稍微調味過的料理，還是會想再回購飯或粥作搭配，份量與價格都很OK，值得推薦。粥豐富多元化寶寶好喜歡而且連媽媽我最在意有沒有魚類的粥都不用擔心，獨立包裝讓媽媽出門前先煮熱放入悶燒罐超級方便，會讓媽媽想一次又一次的回購～我自己有嚐過真的很好吃又營養。

北市公共衛生資訊管理系統有超過70個子系統，該系統功能包含藥物及化粧品線上查詢暨申辦、行政資訊、健康管理個案管理系統、精神病患管理系統、績效管理、聯合稽查管理、職營業相關管理系統、生育補助、資料庫稽核管理、統計分析報表等。

流量異常是業者系統出現漏洞，還是蓄意外洩？對此，李碧慧說，由於檢調仍在調查中，不方便回應。

寶寶粥吃美食，新北有家20年的鱸魚湯，不用人工調味，鱸魚用蔬菜高湯燉煮，還加入蛤蠣，增添自然甜味，就連豬腳也用柴燒麥芽來煮，味道如何一起去嚐嚐。

現煮鱸魚湯，鱸魚比碗還要大，好肥美，鮮味四處飄散，還有肥美蛤蠣增添大海滋味，仔細瞧，魚肉嫩到輕輕一劃就開，吃得到Q勁，自然甘甜爬上舌尖。

為了保持魚肉鮮度，老闆清晨兩點半就要上市場買魚，去掉內臟洗乾淨，大刀一切，把七星鱸分成三段，瞧瞧魚肉表面的光澤，就知道有多新鮮。

煮魚的湯也很厚工，不用人工調味，加入大量魚骨、蔬菜燉煮三個小時。老闆江蒼仁解釋，「因為番茄有茄紅素，又有甜份，洋蔥也能增加甜份，芹菜則能降血壓。」

每份寶寶粥(寶寶副食品)餐點都吃得出店家的用心，每次吃都是一次美好的感受。不論是剛蒸好打開電鍋蓋時的撲鼻鮮味，還是寶寶吃完後的滿意表情，都讓用餐變得令人期待。可以發現如此兼顧營養又美味的寶寶餐點，真的是太棒太幸福的一件事了。粥豐富多元化寶寶好喜歡而且連媽媽我最在意有沒有魚類的粥都不用擔心，獨立包裝讓媽媽出門前先煮熱放入悶燒罐超級方便，會讓媽媽想一次又一次的回購～我自己有嚐過真的很好吃又營養。

口味豐富多元而且營養健康，寶寶第一次吃完滿滿的一碗粥(嬰兒副食品)，就是從鮪魚玉米開始。現在快一歲，也很喜歡義大利麵的口味。內容物幾乎都有加洋蔥，增加寶寶抵抗力，非常細心，令人感動。寶寶副食品寶寶粥非常的香，寶寶之前都沒辦法吃完其他的粥，這次讓她吃了之後一直想吃，偷偷試吃之後，我終於知道為什麼了，因為連我都很想吃，真的很香。寶寶不是很喜歡吃飯，但粥卻很愛。很香又沒調味。寶寶粥市面上專門做魚粥的不多，我很推薦！

覺得不管是飯或粥都用料豐富用心，而且嬰兒副食品沒有調味，味道還很香很好吃，寶寶非常喜歡，對於不太會料理魚類的媽媽來說真的是很好的選擇，即使現在已經開始讓寶寶吃稍微調味過的料理，還是會想再回購飯或粥作搭配，份量與價格都很OK，值得推薦。

切好的魚放進蔬菜湯，先大火燉煮保留湯汁，再轉小火，每條魚都要經過老闆的火眼金睛，最後放上蛤蠣、枸杞、九層塔才算大功告成。而人氣夯的，還有滴滴入味的豬腳，甜味來自柴燒麥芽糖

業者江蒼仁：「因為我本來在拍照，因緣際會遇到我太太，岳父這邊剛好做餐廳，不然來岳父這邊稍微實習一下，順便跟岳父拉近距離。」

江蒼仁說自己原本攝影師，因緣際會遇到太太，岳父剛好在做餐廳，因此想說到餐廳實習，順便和岳父拉近關係。拿相機的手換成了鍋鏟，把魚湯當作另一種作品，讓20年鱸魚湯繼續飄香。

中秋節烤肉，大多數用炭火烤，不過現在還流行使用電器烤，甚至氣炸鍋也能用來烤肉，專家也建議，薄片肉用炭火烤比較快，3分鐘就能吃，厚片肉則是用電器類的烤具烤，受熱均勻，最快10分鐘就能享用，不過如果是要烤和牛，日本私廚的秘招則是10秒翻面一次。寶寶副食品

廚師陳秉文：「木炭畢竟它的油煙比較多，但是它的烹調方式，就很適合快熟類、肉片類的，桶仔雞或是我們要做肉排類，其實就很適合做家電上的使用。寶寶粥」

燕窩禮盒送禮自用兩相宜，燕窩推薦擁有自己加工廠的廠商， 堅持品質絕不漂白，2009年在台開創燕窩生產，我們擁有自己的加工廠、自己監工、品質穩定，而且排除加工過程產生的食安風險，原料部份我們取當季品質最好、雜質最少的原燕搭配極致工藝做出燕盞95%乾淨度，加工過程絕不漂白、不補膠、不補燕碎、燕盞底座不加多餘燕絲，這樣的規格品質好並保留最多的營養。

寶寶粥燕窩禮盒好品質堅持始終如一

• 投保1000萬產品責任險
• SGS檢測粗蛋白含量高達67.5%
• 7天滿意鑑賞
• 採用頂級原燕加工，保留最多的營養
• 燕盞乾淨度業界最高，底座輕薄、不添加多餘燕絲
• 保證不漂白、不補膠、不補燕碎

烤肉用具，各有不同特性，中秋烤肉，把食材放在適合的工具上烤，事半功倍。